ENTREE

Velouté de potimarron, foie gras poêlé et petits croûtons
14€

Soupe de cresson, chips de jambon cru et ricotta aux herbes
9€

Emietté de tourteau et pommes granny, crème aigrelette et chips de pain
14€

Mi-cuit de foie gras de canard en croûte de fruits secs, pain aux figues
14€

Salade César au poulet croustillant, dés de tomates, croûtons et sauce César
En entrée: 14€
En plat: 17€

Saumon fumé par nos soins aux bois de hêtre, pain toasté et crème à l'aneth
14€

 

PLAT

Parmentier de cabillaud et son coulis de piquillos, ventrèche grillée et pignons de pin
16€

Filet de cailles en "Meurette", purée maison
21€

Grenadin de veau dans la longe, crème de vin jaune et cocotte de légumes du moment
24€

Cannelloni d'écrevisees, jus de crustacés gratiné au four
21€

Burger "La Suite", frites maison et mesclun de salade
19€

Risotto de pépinettes au coulis de crustacés et saint jacques snackées
23€

Filet de boeuf cuisiné au gré de nos envies, frites maison et mesclun de salade
25€


FROMAGES

Fromage blanc (nature, crème, coulis de fruits rouges ou miel)
4.5€

Saint Marcellin affiné
demi 4.5€
entier 6€

Assiette de fromages affinés
7€

DESSERT

Paris Brest à notre façon
9€

Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé
8€

Moelleux au chocolat, Sorbet mandarine ( 8minute de patience)
8€

Baba au rhum et sa crème vanillée
8€

Pomme pain d'épices et son caramel au beurre salé
8€

Café ou thé gourmand (selon l'humeur du chef)
8.5€






Emietté de tourteau et pommes granny, crème aigrelette et chips de pain

ou

Saumon fumé par nos soins aux bois de hêtre, pain toasté et crème à l'aneth

ou

Soupe de cresson, chips de jambon cru et ricotta aux herbes

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Burger "La Suite", frites maison et mesclun de salade

ou

Filet de cailles en "Meurette", purée maison

ou

Parmentier de cabillaud et son coulis de piquillos, ventrèche grillée et pignons de pin

_________

Dessert au choix
supp 1.5€ café gourmand / supp 2.5€ marou normand

 


Afin de vous satisfaire au mieux nous vous proposons des suggestions qui changent en fonctions du marché. Elles sont affichées dans l'établissement et nous nous ferons un plaisir de vous les annoncer lorsque vous nous appelé pour votre réservation.

     Dans le but de vous faire plaisir et au vu des demandes croissantes, nous vous proposons des plats servis comme autrefois "Façon grand mère".

     Voici quelques exemples: Pot-au-feu, Cassoulet, Viande du monde, Blanquette,........

     Demandez nous plus d'informations, attention nombres minimum de six convives et commande 48H à l'avance



Soda ou jus de fruit
Poulet pané maison ou poisson du jour, frites fraîches
Brownies maison


(servi uniquement les midis de semaine)

Entrée du jour                                      6€
Plat du jour ou pâtes du moment          11€
Dessert du jour                                     6€
Entrée / plat ou plat / dessert               15€
Entrée / plat / dessert                       19.5€

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Prix nets services compris - origine des viandes UE
Nous travaillons des produits frais, veuillez nous excuser si un plat manquait à la carte

 

RESTAURANT LA SUITE

 

Venez partager un appréciable moment de délectation au restaurant La Suite, dans ce très bel établissement à la façade colorée très accueillante, une institution connue et reconnue en plein cœur de Tassin-la-Demi-Lune depuis des décennies. Découvrez ce concept original, cette invitation au plaisir de la dégustation dans une ambiance chic et chaleureuse. 

 

92 Avenue République
69160 - TASSIN LA DEMI LUNE 

Tél. : 04 78 34 14 15

Email : notarangeloarnaud@gmail.com
Siret : 821432366

Restaurant La Suite