A PARTAGER

Saumon fumé par "Nos Soins" au bois de hêtre, pain Toasté et crème d'aneth
14€

Assiette de jambon Mangalica, poivrons piquillos et pain à l'ail
14€

Burrata 250 gr, huile de basilic et déclinaison de tomates
16€

Buffala 500gr, huile de basilic et déclinaison de tomates
25

Assortiment d'antipasti
12€

Sardines à l'huile, pain beurre
12€

Pickles de légumes Maison
8€

 

ENTREE

Assiette autour du saumon (Fumé Maison, gravelax et tartare)
15€


Salade César au poulet croustillant, dés de tomates, croûtons et sauce César
En entrée: 14€
En plat: 17€

Salade Thaï aux gambas snackées, légumes croquants vinaigrette au sésame, cacahouètes
En entrée: 14€
En plat: 16€

Poulpes pomme à l'huile, chorizo ibérique
17€

 

PLAT

Tartare de boeuf classique ou ibérique ( piquillos, magalica et copeaux ossau iraty), frites fraîches et mesclun
16€

Carpaccio de thon fumé "Maison", huile de citron caviar, frites fraîche et mesclun
18€

Steak de thon à la plancha, poêlée de légumes de saison, vinaigrette bettrave et Xérès
22€

Rigatoni à la crème de buffala, tomate jaune rôtie et pignons torréfiés
19€

Côte de cochon ibérique (fermier), jus aux épices, cogollos grillés, patatas bravas
20€

Araignée de veau, jus au romarin, tian de légumes, gratin de pâtes au parmesan
19€

Filet de boeuf grillé, sauce béarnaise, pommes rattes confites et petits pois vinaigrés
25€


FROMAGES

Fromage blanc (nature, crème, coulis de fruits rouges ou miel)
4.5€

Saint Marcellin affiné
demi 4.5€
entier 6€

Assiette de fromages affinés
7€

DESSERT

Salade de 3 melons, sirop parfum mojïto
7€

Brioche façon pain perdu, pêches rôties et sorbet abricot
9€

Moelleux au chocolat, Sorbet mandarine ( 8minute de parience)
8€

Café ou thé gourmand (selon l'humeur du chef)
8.5€

Marou normand
10€




Salade Thaï aux gambas snackées, légumes croquants vinaigrette au sésame, cacahouètes

Assiette autour du saumon (Fumé Maison, gravelax et tartare)

Assortiment d'antipasti

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Côte de cochon ibérique (fermier), jus aux épices, cogollos grillés, patatas bravas

Steak de thon à la plancha, poêlée de légumes de saison, vinaigrette bettrave et Xérès

Carpaccio de thon fumé "Maison", huile de citron caviar, frites fraîche et mesclun

Viande du moment selon arrivage

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Dessert au choix
supp 1.5€ café gourmand / supp 2.5€ marou normand

 


Afin de vous satisfaire au mieux nous vous proposons des suggestions qui changent en fonctions du marché. Elles sont affichées dans l'établissement et nous nous ferons un plaisir de vous les annoncer lorsque vous nous appelé pour votre réservation.



Soda ou jus de fruit
Poulet pané maison ou poisson du jour, frites fraîches
Brownies maison


(servi uniquement les midis de semaine)

Entrée du jour                                      6€
Plat du jour ou pâtes du moment          11€
Dessert du jour                                     6€
Entrée / plat ou plat / dessert               15€
Entrée / plat / dessert                       19.5€

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Prix nets services compris - origine des viandes UE
Nous travaillons des produits frais, veuillez nous excuser si un plat manquait à la carte

 

RESTAURANT LA SUITE

 

Venez partager un appréciable moment de délectation au restaurant La Suite, dans ce très bel établissement à la façade colorée très accueillante, une institution connue et reconnue en plein cœur de Tassin-la-Demi-Lune depuis des décennies. Découvrez ce concept original, cette invitation au plaisir de la dégustation dans une ambiance chic et chaleureuse. 

 

92 Avenue République
69160 - TASSIN LA DEMI LUNE 

Tél. : 04 78 34 14 15

Email : notarangeloarnaud@gmail.com
Siret : 821432366

Restaurant La Suite